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常德日报记者 蔡文龙 通讯员 袁睿 曹依婷 文/图“新鲜美味,刚从白马湖里捞上来的大鱼真是
绝了,再也不羡慕别人家的大学!”12月22日,在华体会体育西校区第一、第三、第四、第五食堂,师生们闻讯而来,排队免费领取一碗新鲜出锅的美味鱼肉。
12月21日起,该校学校后勤基建处组织人员开始在校内白马湖作业。12月22日上午,正式下网起鱼。撒网、捕捞、装车,当天该校共捕捞鲜鱼1000多公斤,有白鲢、青鱼、鳙鱼等多个品种。记者注意到,此次打捞鲜鱼多数在15公斤左右,个子较小的鲫鱼、鲴鱼等都放生回了湖中,最大一条青鱼有30多公斤重,现场到处洋溢着收获的喜悦之情。
捕捞现场
一条条鲜鱼被抬上来
捕捞上来的鲜鱼,该校后勤基建处一刻都没耽误,立即组织人员用货车托运到了各个食堂。食堂工作人员早早备好葱姜蒜和各种调料,立马动手烹饪,将鱼被做成清蒸、油炸、红烧等不同口味,让师生在当天中午就吃上一口鲜鱼。
“校园湖里的鲜鱼,味道就是不一样,真好吃!”该校一名大四学生一边喝着鲜美鱼汤,还不忘用手机拍下照片和视频发在自己的朋友圈。
师生排队尝鲜
该校后勤基建处负责人告诉记者,此次捕鱼作业是因湖中鱼类多年没有清理,大鱼较多,影响了生态平衡。此外,冬至寒潮来袭,研究生考试开考在即,学校想为师生煲汤鲜鱼滋补一下,为学子们考研加油助力。下周,他们还会再捕捞一次,让此次没有享受到鲜鱼的师生尝尝鲜。